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Queijoquinha Sabor Parmesão Natural Science 2kg

Código: 180657 Marca: Natural Science

A Queijoquinha Sabor Parmesão Natural Science 2kg é uma deliciosa mistura vegetal em pó para coberturas e recheios de pizzas e salgados. É uma ótima alternativa para substituir o queijo em receitas assadas ou fritas. A Queijoquinha não contém glúten e lactose, sendo uma opção excelente para intolerantes à derivados do leite, veganos e vegetarianos estritos.

O pote de 2kg rende até até 8kg de queijo vegetal de corte ou 12kg de queijo vegetal cremoso.

MODO DE PREPARO:

Queijo Cremoso - Indicado para pizzas, recheios, lasanhas e salgados.

Misture 50g de Queijoquinha (4 colheres de sopa), 4 colheres de sopa de óleo vegetal e 250ml de água (1 copo). Leve ao fogo fraco, fique mexendo até engrossar. Quando engrossar espere exatos 30 segundos e desligue o fogo, continue mexendo até homogeneizar. Coloque no alimento (recheio, pizza, lasanha, salgado, etc...) e leve ao forno ou frite.

Queijo de Corte

Misture 50g de Queijoquinha (4 colheres de sopa) com 140ml de água (1/2 copo) e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Leve ao fogo fraco, fique mexendo até engrossar. Quando engrossar espere exatos 30 segundos e desligue o fogo, continue mexendo até homogeneizar. Coloque em forma destampada e deixe descansar por no mínimo 12 horas na geladeira.

Pão de Queijoquinha

Ferva 120ml de água (1/2 xícara) com 2 colheres de sopa de óleo vegetal (ou 1 colhe de sopa de VeGhee). Em uma vasilha separada misture 120g de Queijoquinha (1 xícara) com 1/2 colher de chá de fermento químico e depois junte o líquido fervido no mesmo recipiente e homogenize. Espere esfriar, faça as bolinhas no tamanho desejado com as mãos untadas de óleo e coloque em uma forma adequada. Asse em forno pré aquecido a 180ºC durante 30 a 40 minutos ou até atingir o ponto desejador.

Dica: Para mais sabor, troque o óleo vegetal por VeGhee ou misture com temperos: orégano, pimenta do reino, garam masala, páprica, etc...

• Rende até 8kg de queijo vegano de corte

• Rende até 12kg de queijo vegano cremoso

• Opção prática para levar em viagens

• Feito com ingredientes naturais

• Agora contém levedura nutricional

• Sem gorduras trans

• Sem conservantes

• Sem corantes artificiais

• Sem glúten

• Sem leite

• Sem lactose

• Sem ovo

• Sem soja

• Vegano

INGREDIENTES:

Fécula de batata, polvilho, levedura nutricional, sal rosa do Himalaia, cúrcuma, páprica e aroma idêntico ao natural.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção de 25g (2 colheres de sopa)

Valor energético = 76kcal = 315kJ = 3%

Carboidratos = 18,8g = 6%

Sódio = 382mg = 16%

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

(*) % Valores Diários de com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.